肉牛饲料选择/因地制宜
发布日期:2013-4-30 8:18:20  点击:3675
         秸秆饲料准备各种农作物秸秆(如玉米秸、高粱秸、稻草、麦秸、粟秸、薯藤等)均可作为养牛的粗饲料。秸秆收获后要及时晾(晒)干,以免霉变。已晾干的秸秆最好能切碎后贮存在草库内。如无条件,亦可露天存放,但要垛好、盖好。因为雨淋、日晒,会降低秸秆的喂饲价值。

秸秆的处理一般来说,秸秆是一种低质量的粗饲料。通过物理的、化学的或生物的处理方法,可以改进秸秆的喂饲价值。

 1、物理处理最简单、实用的物理处理方法是铡短。民间历来有“寸草铡三刀,无料也上膘”的说法,很有道理。科学试验表明,铡短虽不能提高消化率,但可以增加采食量,提高日增重。某些农民将秸秆粉碎喂牛,以为可以提高消化率。其实,秸秆粉碎反而降低了消化率。此外,这种做还多耗了能源,是不必要的。秸秆切碎后,如能进行浸泡或淘洗,效果会更好。浸泡可以用清水,也可在水中放少许食盐。浸泡(或掏洗)后的秸秆可直接喂牛,但如与糠麸或少许精料拌和后再喂,则更为理想。秸秆的合理铡切长度决于秸秆的种类。粗硬秸秆(如高粱秸、玉米秸)要切短些,,最好不超过1厘米;相对细、软一些的秸秆(如麦秸、稻草等)可以切得长些,一般在3厘米上下。秸秆少量铡切,可以用手工铡刀。大量铡切,用铡草机,既可提高效率,又可减轻劳动。

 2、化学处理迄今为止,最为实用的化学处理方法是氨化。秸秆氨化后总的营养价值可提高1倍。秸秆氨化已有专门书刊介绍,这里不再详述。

 3、某些作物(如玉米、高粱)收获果穗后,秸秆仍然青绿,此时秸秆的营养价值较好,可以通过“青贮”的办法保住其营养。青贮,也是一种生物处理方法,是通过“厌氧发酵”(与制泡菜的原理相仿)来保存青绿饲料的营养。秸秆青贮是一种好饲料,无需再作任何处理即可喂牛。

秸秆的喂饲前面提到,秸秆是一种劣质粗饲料。如果单纯用未处理的秸秆喂牛,牛就不会长肉,甚至还会慢慢掉膘。用畜牧学术语来说,就是秸秆难以满足牛奶的“维持需要”。但是,如果喂饲氨化处理过的秸秆,就会超过牛的维持需要。也就说牛不但不再掉膘,而且还能长肉,不过,增重速度很慢。农业部和联合国粮农组织在河南周口做的试验表明:单喂氨化秸秆,牛日增重只有0.25公斤或更低一些。但是,如果在氨化秸秆这之外每天补饲1公斤棉籽饼,日增重便升到0.6公斤;补饲2公斤棉籽饼,日寺重0.7公斤多;3公斤棉籽饼,日增重0.8公斤多。由此看来,秸秆养牛补饲非常重要。正确的补饲应遵循如下原则。

 1、补饲应以蛋白质而不是能量。饼类富含蛋白质,是理想的补饲饲料;谷物(如玉米)是能量饲料,不如棉籽饼的效果好,价格也比较高,不应作为首选补饲精料。

 2、尽量以廉价饼粕补饲棉籽饼、菜籽饼含有某种毒素,喂猪、喂鸡受到严格限制,而牛羊等*物有较大耐受力。使用棉籽饼、菜籽饼补饲,可以降低成本。

 3、补饲精料的数量应根据饲草、饲料以及牛价而定若精料相对便宜、牛价高,则可多补饲一些;反之,若精料昂贵、牛价低,则少喂一些。通常每头牛每日补饲精料不应超过2-3公斤,否则就不经济。但是,肉牛出栏前的快速育肥期,精料可以更多一些。耕牛和“吊架子”的牛,则不必用过高精料。

                                 
 
地址:中国·吉林·辽源 东北黄牛 东北肉牛 电话: 13630748999